AYTO AYMES MESLEKİ YETERLİLİK VE BELGELENDİRME MERKEZLERİ

Fırın ve Unlu Mamuller Üretim Operatörü (Seviye 4) İSG ile çevreye ilişkin önlemleri alarak, gıda güvenilirliği, kalite ve verimlilik işlemlerini yürüten, üretim öncesi hazırlık yapan, hamur yapan, hamura şekil veren, hamuru pişiren, ürünün dolgu ve kaplama işlemlerini gerçekleştiren, makine ve ekipmanların periyodik bakımlarının yapılmasını sağlayan ve mesleki gelişim faaliyetlerine katılan nitelikli kişidir.

17UY0302-4 Fırın Ve Unlu Mamuller Üretim Operatörü Seviye 4 Ulusal Yeterliliğine göre belgelendirme yapılmaktadır.17UY0302-4 Fırın Ve Unlu Mamuller Üretim Operatörü Seviye 4 mesleğinde aşağıdaki seçmeli birimler kapsamımızdadır.

17UY0302-4 Fırın Ve Unlu Mamuller Üretim Operatörü

17UY0302-4/B1: Ekmek ve Çeşitlerinin Üretimi

17UY0302-4 FIRIN VE UNLU MAMULLER ÜRETİM OPERATÖRÜ SEVİYE 4 REV 00 BELGELENDİRME PROGRAMI TIKLAYINIZ.